六安市特色休闲食品企业钟总莅临济南美腾机械考察，深入洽商小米锅巴生产线升级合作

近日，安徽省六安市专注于地方特色休闲食品生产的企业家钟总一行，莅临济南美腾机械科技有限公司（以下简称“美腾机械”）进行实地考察与技术交流。此次考察聚焦于小米锅巴全自动化加工生产线的升级换代与工艺优化，旨在寻求装备解决方案，以提升产品品质与市场竞争力。美腾机械总经理携技术团队给予了热情接待并进行了深入交流。

聚焦工艺细节，实地考察关键设备

在美腾机械技术人员的陪同下，钟总一行重点考察了公司为小米、杂粮类膨化食品量身打造的 “从原料到成品”一体化智能生产线。考察团深入生产车间，实地观摩了包括全自动定量调浆系统、双螺杆挤压膨化主机、多段位智能温控烘烤线、连续式调味滚筒及自动化包装单元在内的核心设备。

钟总对生产线的工艺稳定性、出品一致性及对传统风味的现代诠释能力尤为关注。他详细询问了美腾机械双螺杆挤压膨化技术如何控制小米与其他原料的混合、熟化与膨化过程，以实现锅巴产品特有的酥脆口感和均匀气泡结构。同时，针对小米锅巴的 “家乡风味”与“创新口味”双重需求，他重点考察了美腾的柔性调味系统，该系统能否实现粉料、酱料、油料等多种调味方式的灵活、均匀附着，并能快速清洁切换，以满足小批量、多口味的生产趋势。美腾机械通过现场设备演示和成功案例分享，展示了其在传统美食工业化生产领域的技术优势。

探讨产业升级，共谋品牌发展

在随后举行的专题座谈会上，美腾机械总经理对钟总一行的到来表示热烈欢迎，并介绍了公司在五谷杂粮精深加工装备领域，特别是地方特色零食现代化改造方面的丰富经验。他强调，美腾机械于用稳定、高效、智能的装备，助力地方美食突破生产瓶颈，实现标准化、规模化发展，让传统风味走向更广阔的市场。

钟总高度赞赏美腾机械对地方特色食品产业的深刻理解和技术储备。他介绍了六安地区小米锅巴的市场潜力和自身企业的发展愿景，指出当前手工作坊或半自动生产模式已难以满足日益增长的市场需求及严格的食品安全标准。引进一条自动化、智能化、可定制化的现代化生产线，不仅是提升产能、稳定品质的必然选择，更是打造区域品牌、实现产业升级的核心动力。他期待与美腾机械携手，将地道的六安小米锅巴风味与现代食品生产技术完美融合。

双方围绕小米原料的前处理工艺优化、不同产品厚度与形状的模具开发可能、降低生产过程中的碎渣率、以及整线能耗与产出效率的平衡等具体议题，展开了热烈而富有建设性的讨论。

达成合作意向，携手共创未来

此次考察交流成效显著。钟总表示，通过亲眼目睹美腾机械的生产设备、严谨的制造工艺和完善的售后支持体系，他对项目成功充满信心。他现场邀请美腾机械派技术专家团队前往六安生产基地进行实地勘察，为后续的定制化方案设计提供一手数据。

美腾机械总经理对此深表感谢，并立即指示成立“六安小米锅巴项目专项小组”，将基于钟总的具体产品标准、风味要求及投资规划，在最短时间内提供一套技术领先、经济实用、兼具创新性与可扩展性的生产线整体解决方案，支持客户实现生产技术跨越与品牌价值提升。

此次考察，不仅为双方合作奠定了坚实基础，也彰显了美腾机械赋能地方特色食品产业现代化、助力乡村振兴的坚实能力。济南美腾机械将继续以创新为引擎，为客户创造持久价值，共同推动中国传统美食文化的传承与发展。

关于济南美腾机械科技有限公司：

济南美腾机械科技有限公司是集研发、设计、制造、服务于一体的食品机械高新技术企业，尤其在杂粮膨化、烘焙脱水、智能调味及包装领域具备核心竞争优势。公司专注于为休闲零食、健康谷物、地方特产等领域的客户提供从单机到整厂的全套自动化解决方案，是推动食品工业现代化升级的可靠合作伙伴。