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食物中的补血“能手”
点击次数：304 发布时间：2016/6/7 15:41:51
1南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
2葡萄
葡萄具有补气血，生津液的作用。含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素（尤其是维生素B12）和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议多食用。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行！
3甘蔗
甘蔗含有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克。中医认为甘蔗可以养脾和中，止渴，除烦热。不过，脾胃虚寒者应少食用，糖尿病患者禁食。
4龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼肉可以养心脾，补血气。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食品！
5红枣
红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣味甘，安中养脾，补血悦颜，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，女性朋友不妨可以试试。
6胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，或蒸胡萝卜有益于消化吸收。
此外，黑木耳，蘑菇，菠菜，紫菜，红苋菜，芝麻酱，樱桃，桑葚等含有较多的铁，建议缺铁性贫血的患者朋友常食用。
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
2葡萄
葡萄具有补气血，生津液的作用。含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素（尤其是维生素B12）和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇女也建议多食用。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行！
3甘蔗
甘蔗含有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克。中医认为甘蔗可以养脾和中，止渴，除烦热。不过，脾胃虚寒者应少食用，糖尿病患者禁食。
4龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼肉可以养心脾，补血气。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食品！
5红枣
红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣味甘，安中养脾，补血悦颜，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，女性朋友不妨可以试试。
6胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，或蒸胡萝卜有益于消化吸收。
此外，黑木耳，蘑菇，菠菜，紫菜，红苋菜，芝麻酱，樱桃，桑葚等含有较多的铁，建议缺铁性贫血的患者朋友常食用。
