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乳糖肉汤

乳糖肉汤

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更新日期:2026/8/7 18:14:37

生 产 地:中国大陆

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简单介绍:乳糖肉汤用途:用于食品中沙门氏菌检验前增菌

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相关标签:乳糖肉汤

详细内容

乳糖肉汤用途:用于食品中沙门氏菌检验前增菌
配方:(g/L)
蛋白胨
乳糖
牛肉浸粉
pH值6.9 ± 0.2
5.0
5.0
3.0
25℃
原理:
蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源、维生素、生长因子;乳糖为可发酵的糖。
用法:
称取本品 13.0g,溶解于1000ml 蒸馏水中,分装试管,121℃高压灭菌 15 分钟备用
质量控制:

在36±1℃培养18-24小时。

质控菌株

菌株编号

生长情况

其它特征

大肠埃希氏菌 ATCC25922

+++

浑浊
沙门氏菌 ATCC14028

+++

浑浊
乳糖肉汤

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