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β-胡萝卜素

β-胡萝卜素

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更新日期:2026/8/7 18:14:21

生 产 地:中国大陆

产品型号:

简单介绍:β-胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一,也是橘黄色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如:绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果等,皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能,并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。

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相关标签:β-胡萝卜素

详细内容

[产品名称] β-胡萝卜素
[规格] BR,97%
[包装] 1克

英文名称:β-carotene;Provitamine A ;β,β-Carotene;Carotaben;Provatene;Solatene
其他名称:β-叶红素;橙黄素;维生素A原;前维生素A;前维生素A
C40H56=536.87

级别:BR
含量:≥97.0%
熔点:176~184℃
溶解性:chloroform: 10 mg/mL, clear, dark orange-red
干燥失重:≤0.2%
重金属:≤0.001%
性状(以下信息仅供参考):红色或红褐色细粉。对光敏感。能从空气中吸收氧气变成无色的氧化物而失去活性。溶于二硫化碳、苯和*仿,略溶于*醚、石油醚和油类,极难溶于甲醇和乙醇,几乎不溶于水、酸类和碱类,稀溶液呈黄色。
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途

保存:-20℃,避光

β-胡萝卜素

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