技术参数★ 测量参数：亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）★ 测试依据：分光光度法（GB/T 5009.33-2003）★ 测量范围：0.00-250.00mg/kg★ 读数显示：128×64液晶显示屏，中文菜单★ 读数方式：吸光度值、浓度直读★ 电源：四节5号碱性电池/交流电源★ 仪器尺寸：23×10×4.5cm3 ★ 仪器重量：约500克★ 使用湿度：≤85%（50℃时） ★ 测量温度：5-40℃★ 度：±5%主要特点◆ 检测精度高◆ 检测速度快◆ 操作简单◆ 携带方便用途说明主要用于检测蔬菜、水果、罐制品、酱制品、食盐、腌/腊制品等食品中亚硝酸盐的含量工作原理：待测样品中亚硝酸盐与对氨基苯磺酰胺反应生成稳定化合物，再与盐酸萘乙二胺作用生成紫红色络合物对可见光有选择性吸收,可在仪器上直接显示出待测样品中亚硝酸盐的含量
产品编号 | 产品名称 | 描述 |
F03002-012 | 便携式亚硝酸盐检测仪 | 型号：LDSJ-104, 配50套试剂、水浴锅、电子天平移液器各1 |
【产品名称】DDBJ型国产燕窝亚硝酸盐检测仪
【产品型号】DDBJ型
【关键词】燕窝亚硝酸盐检测仪，亚硝酸盐检测仪，食品安快速检测仪
【产品概述】上海旦鼎专业供应DDBJ型燕窝亚硝酸盐检测仪（血燕亚硝酸盐检测仪/黄燕亚硝酸盐检测仪/燕窝亚硝酸盐分析仪），采用国的分光光度法原理，同国检验部门采用的其他检测方法（液相色谱法、分子生物学方法）相比，具有操作简便、检验速度快，检测成本低等优点。
该仪器为国内创成功研发，可以现场15-20分钟内快速检测燕窝（血燕、毛燕、白燕）中的亚硝酸盐（工业盐、着色剂、防腐剂）含量，该方法单次检测成本较低、操作简便快速, 适用于非专业人员现场快速检测，无须特殊实验条件， 结果与实验室方法具良好相关性，适用于食品生产企业、专业市场、质量监督和卫生防疫等部门对燕窝食品安进行监测。
【媒体报道】
“近期从某检验检疫局获悉，该局承担的“燕窝及其制品的真假鉴别方法研究”项目课题组次从些所谓“血燕”、“黄燕”等染色燕窝中检出高浓度的亚硝酸盐，有的含量甚至达到几千毫克/公斤，对人体危害相当大！据此，各地海关销毁、退运了多批“血燕”。”
“据介绍，市面上销售的血燕，确实也有由白燕窝染色而成的情况存在。因为白燕窝和血燕的平均差价，每公斤达到1000～2000元查获的染色燕窝，大部分都是用白燕窝染色而成，而且为了追逐更高的利润，部分商所用的白燕窝都是质量差、外观不好看的白燕窝，所含的亚硝酸盐的含量都很高，有的甚至达到了几千毫克/公斤，对人体危害很大。”不过，并不确定是直接用亚硝酸盐染色，还是染色过程中发生化学反应而残留的。
“据当地检验部门专介绍，目前检测鉴别真假燕窝（血燕、毛燕、白燕）可采用分光光度法、液相色谱串联质谱与分子生物学等方法，可以分辨人为加入的掺假物质和天然存在的营养物质，而且还可用于大量样品的快速测定。”
【燕窝亚硝酸盐检测仪检测项目】亚硝酸盐（防腐剂、着色剂）
【判断依据】我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）严格限制亚硝酸盐仅作为肉类等少量食品的护色剂，限量为20-30毫克/公斤，其他食品（包括燕窝）不允许添加。
【检测条件】操作简便，适用于非专业人员现场快速检测，无须特殊实验条件
【燕窝亚硝酸盐检测仪特点】
1.前处理简便、测量速度快，每个项目检测时间约为15～20分钟；
2. 检测方法采用国标法及改进法；
3.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线，无需进行标准品实验，无需任何计算，自动显示
4.彩色液晶汉字显示，人性化操作界面，中文提示操作步骤；
5.试剂盒显色，样品和时间用量少，防止二次污染；
6.带有RS-232接口和USB接口，数据可即时传送到计算机自由切换；
7.仪器造型美观、重量轻，便于携带及车载使用。
更多的燕窝亚硝酸盐检测仪产品信息请点击：
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迪图（上海）生物科技有限公司www.shbajiu.com 国际化站式采购平台，运行商为迪图（上海）生物科技有限公司,坐落于上海繁华的金桥国际商务区。本公司以公平的价格体系向客户平价销售实验室科研设备、施工现场监测设备、生物器材、耗材试剂等等产品。迪图（上海）生物科技有限公司www.dookings.com实业有限公司实力雄厚，重信用、守合同、产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
服务中心：上海市浦东新区金桥路939号宏南投资大厦507室
适用范围广泛用于检测各类食品中亚硝酸盐的含量
亚硝酸盐检测仪－检测原理亚硝酸盐能使人体血红蛋白氧化而失去运输氧的能力，造成慢性、急性中毒，还能与食品中、人体内的仲胺类化合物反应生成具有强致癌性的亚硝胺类化合物。亚硝胺除致癌外,还可经胎盘对胎儿产生致畸和毒性作用。 因此，严格控制食品中的亚硝酸盐含量，是治理餐桌污染，保障消费者的健康权益的重要工作
亚硝酸盐检测仪－技术参数检测项目：定量检测食品中亚硝酸盐检测下限：2.0 mg/kg检测范围：0.0～200.0mg/kg※ 检测通道：24通道※ 用1cm比色皿检测，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰※ 吸光度值范围：0.000 - 4.000A※ 重复性：±0.01（A） ※ 重复性误差：吸光度（A）≤0.003※ 稳定性：光电漂移（A）±0.002（3分钟）※ 吸光度准确度：±2.0%※ 线性误差：±1.0%※ 操作简单快速，无需复杂的前处理过程，1分钟内可出检测结果※ 接口方式： USB，可以使用USB接口和PC机通讯，并控制仪器工作※ 存储：大容量存储器，可以存储8000组测量原始数据※ 外设：内置嵌入式微型热敏打印机，大屏幕LCD中文液晶屏，人性化操作界面，读数准确、直观
亚硝酸盐检测仪－仪器特点※ 配备齐全，对含有次生物质或有色样品也能准确测定 ※ 欧诺24个通道既可同时检测，节约时间；又可独立操作，独立计时，避免批内操作时间过长导致的误差，实时显示测量结果※ 采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，检测精度高，仪器寿命长※ 大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观、中文提示操作无需专业人员即可操作※ 欧诺采用USB和RS232两种接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息※ 微机控制和仪器单独检测均可，操作更灵活※ 仪器可存储检测数据，检测时间和日期自动储存、自动打印，并可翻页查看※ 操作方便保存信息包括，样品名称，检测时间，检测人员，检测数据，结果判断等详实数据※ 智能化程度高：仪器可以自动诊断系统故障；仪器开机均进行光源自检，无需国内同类型仪器理由档光块人工调校※ 欧诺自动保存检测结果，数据存储量大内置微型热敏打印机，可实时打印检测结果※ 提供完备的附件配置，采用美观、耐用的铝合金包装箱※ 内置大容量电池，在无外接电源时可连续工作4小时。并可选配汽车逆变器电源，可在野外，车内，停电各种复杂环境下正常工作※ 样品前处理便捷，检测试剂不超过4种试剂※ 欧诺仪器通过《食品安全检测仪通用技术》认证
| 测量范围 | 0-0.3mg/L |
| 最小示值 | 0.001mg/L |
| 重复性 | ≤2% |
| 精度 | ±5%FS±1个字 |
| 充电器 | AC 220V 50Hz |
餐饮亚硝酸盐检测仪
【产品型号】DDBJ型
【关键词】燕窝亚硝酸盐检测仪，亚硝酸盐检测仪、食品安快速检测仪
【产品概述】上海旦鼎专业供应DDBJ型燕窝亚硝酸盐检测仪（血燕亚硝酸盐检测仪/黄燕亚硝酸盐检测仪/燕窝亚硝酸盐分析仪），采用国认可的分光光度法原理，同国检验部门采用的其他检测方法（液相色谱法、分子生物学方法）相比，具有操作简便、检验速度快，检测成本低等优点。
该仪器为国内创成功研发，可以现场15-20分钟内快速检测燕窝（血燕、毛燕、白燕）中的亚硝酸盐（工业盐、着色剂、防腐剂）含量，该方法单次检测成本较低、操作简便快速, 适用于非专业人员现场快速检测，无须特殊实验条件， 结果与实验室方法具良好相关性，适用于食品生产企业、专业市场、质量监督和卫生防疫等部门对燕窝食品安进行监测。
【媒体报道】
“近期从某检验检疫局获悉，该局承担的“燕窝及其制品的真假鉴别方法研究”项目课题组次从些所谓“血燕”、“黄燕”等染色燕窝中检出高浓度的亚硝酸盐，有的含量甚至达到几千毫克/公斤，对人体危害相当大！据此，各地海关销毁、退运了多批“血燕”。”
“据介绍，市面上销售的血燕，确实也有由白燕窝染色而成的情况存在。因为白燕窝和血燕的平均差价，每公斤达到1000～2000元查获的染色燕窝，大部分都是用白燕窝染色而成，而且为了追逐更高的利润，部分商所用的白燕窝都是质量差、外观不好看的白燕窝，所含的亚硝酸盐的含量都很高，有的甚至达到了几千毫克/公斤，对人体危害很大。”不过，并不确定是直接用亚硝酸盐染色，还是染色过程中发生化学反应而残留的。
“据当地检验部门专介绍，目前检测鉴别真假燕窝（血燕、毛燕、白燕）可采用分光光度法、液相色谱串联质谱与分子生物学等方法，可以有效分辨人为加入的掺假物质和天然存在的营养物质，而且还可用于大量样品的快速测定。”
【燕窝亚硝酸盐检测仪检测项目】亚硝酸盐（防腐剂、着色剂）
【判断依据】我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)严格限制亚硝酸盐仅作为肉类等少量食品的护色剂，限量为20-30毫克/公斤，其他食品(包括燕窝)不允许添加。
【检测条件】操作简便，适用于非专业人员现场快速检测，无须特殊实验条件
【燕窝亚硝酸盐检测仪特点】
1.前处理简便、测量速度快，每个项目检测时间约为15～20分钟；
2. 检测方法采用国标法及改进法；
3.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线，无需进行标准品实验，无需任何计算，自动显示
4.彩色液晶汉字显示，人性化操作界面，中文提示操作步骤；
5.试剂盒显色，样品和时间用量少，防止二次污染；
6.带有RS-232接口和USB接口，数据可即时传送到计算机自由切换；
7.仪器造型美观、重量轻，便于携带及车载使用。
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上海旦鼎国际贸易有限公司（www.dookings.com）位于中国上海浦东新区，专业从事MRO工业品的生产、和直销。上海旦鼎拥有国内外众多知名工业领域产品的中国区权限和支优秀国际采购团队，为国内企业客户提供高性能的国产及进口工业和实验仪器设备。上海旦鼎国际贸易有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
【仪器简介】 张经理 159-6024-7169 燕窝亚硝酸盐检测仪是国内首创成功研发，可以现场20分钟之内快速检测燕窝（血燕、黄燕、白燕）中的亚硝酸盐（防腐剂、着色剂）含量。【仪器概述】 为确保燕窝食用安全，卫生部组织开展了食用燕窝亚硝酸盐风险评估，规定食用燕窝亚硝酸盐的临时管理限量值为每千克30毫克。 燕窝亚硝酸盐检测仪可以现场15-20分钟之内快速检测燕窝（血燕、毛燕、白燕）中的亚硝酸盐（工业盐、着色剂、防腐剂）含量，该方法单次检测成本较低、操作简便快速, 适用于非专业人员现场快速检测，无须特殊实验条件， 结果与实验室方法具良好相关性，适用于食品生产企业、专业批发市场、质量监督和卫生防疫等部门对燕窝质量进行监测。【检测范围】 亚硝酸盐：1.0mg/kg-200mg/kg【检测项目】 亚硝酸盐（防腐剂、着色剂）【操作时间】 前处理时间：20分钟，检测时间5分钟【仪器特点】1. 燕窝亚硝酸盐检测仪体积小巧，并设有电池槽，方便携带，随时随地可以开展实验；2. 燕窝亚硝酸盐检测仪内置各项目标准曲线和校正曲线，无需进行标准品实验，无需任何计算，自动显示并判断结果；3. 大屏幕彩色液晶汉字显示，人性化操作界面，中文提示操作步骤；4. 试剂盒显色，样品和时间用量少，防止二次污染；5. 燕窝亚硝酸盐检测仪带有USB接口，数据可即时传送到计算机进行打印、编辑；6. 燕窝亚硝酸盐检测仪造型美观、重量轻，便于携带及车载使用。【检测条件】 适用于非专业人员现场快速检测，无须特殊实验条件
亚硝酸盐检测仪－适用范围广泛用于检测各类食品中亚硝酸盐的含量亚硝酸盐检测仪－检测原理亚硝酸盐能使人体血红蛋白氧化而失去运输氧的能力，造成慢性、急性中毒，还能与食品中、人体内的仲胺类化合物反应生成具有强致癌性的亚硝胺类化合物。亚硝胺除致癌外,还可经胎盘对胎儿产生致畸和毒性作用。 因此，严格控制食品中的亚硝酸盐含量，是治理餐桌污染，保障消费者的健康权益的重要工作亚硝酸盐检测仪－技术指标检测项目：定量检测食品中亚硝酸盐。检测下限：2.0 mg/kg检测范围：0.0～200.0mg/kg※ 十个检测通道可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。※ 吸光度值范围：0.000 - 4.000A※ 重复性：±0.1%（A）※ 重复性误差：吸光度（A）≤0.003※ 稳定性：光电漂移（A）±0.002（3分钟）※ 吸光度度：±2.0%。※ 线性误差：±1.0%。※ 尺寸：360X300X125（mm）。※ 采用热敏打印技术。