面筋指数测定仪 面筋数量质量测定仪 面筋含量检测仪

面筋数量和质量测定仪是根据GB/T5506.2-2008《小麦和小麦粉 面筋含量第2部分：仪器法测定湿面筋》新国家标准研制生产的一种测定小麦粉中面筋含量的专用仪器，它是用来测定面粉中面筋含量及面筋质量（面筋指数）的专用仪器。

 面筋数量和质量测定仪是根据GB/T5506.2-2008《小麦和小麦粉  面筋含量第2部分：仪器法测定湿面筋》新国家标准研制生产的一种测定小麦粉中面筋含量的专用仪器，它是用来测定面粉中面筋含量及面筋质量（面筋指数）的专用仪器。 
面筋数量和质量测定仪(新国标)型是根据GB/T5506.2-2008《小麦和小麦粉面筋含量第2部分：仪器法测定湿面筋》新国家标准研制生产的一种测定小麦粉中面筋含量的专用仪器，它是用来测定面粉中面筋含量及面筋质量（面筋指数）的专用仪器，适用于小麦粉和全麦粉的测定，广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。 
面筋数量和质量测定仪工作原理：湿面筋主要由小麦的两种蛋白质组分（谷蛋白和醇溶蛋白）经水合而成的、未经脱水干燥的具有粘弹性的物质得到。一定量的小麦粉、颗粒粉或全麦粉加一定量的盐水在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团，后用盐水洗涤，去除面团中淀粉等溶于水的物质就可得到面筋；在离心力作用下，面筋离心出外表粘附的水分使部分湿面筋穿过筛盒孔板，称量计算后则可得到小麦粉、颗粒粉或全麦粉中湿面筋的含量及面筋指数；用烘干仪烘干湿面筋的水分后，称量计算可得到干面筋的含量及面筋吸水率。 
技术参数（执行国标GB/T5506.2-2008） 
1、 细洗涤网规格：筛孔为80μm金属筛 
2、 粗洗涤网规格：筛孔为800μm金属筛 
3、 洗涤液流量：50mL/min～56mL/min 
4、 和面时间：1s～99s（每1s起调） 
5、 洗涤时间：1min～9min（分钟、秒均数显可调） 
6、 离心转速：6000±5r/min,3000±5r/min(可调) 
7、 离心加速:   2000转 
8、 离心筛盒：孔径为500的筛盒 
9、 离心工作时间：1min 
10、重复性（面筋含量）：两次测定结果之差不大于1.0%。11、面筋指数：在指数70-100之间，两次测定结果允许差不超过11个单位；在指数70以下，两次测定结果允许差不超过15个单位。 
11、烘干炉温度（选配）：150℃～200℃ 
12、外形尺寸：400×300×240mm 
13、工作电压：AC220V±5% 50Hz 
14、重量：15Kg
关键词：面筋指数测定仪  面筋数量质量测定仪  面筋含量检测仪  

北京百万电子科技有限公司位于北京海淀高科技园区。是一家大型仪器仪表生产及销售商，经营领域主要包括：气体检测仪、金属探测仪、环保设备、医疗保健、实验室仪器、化工仪器设备、农业仪器、机电设备、消防安防器材、电力通讯设备等几乎囊括所有行业。公司业务在国内覆盖全国33 个省（市）、自治区。雄厚的资金基础，大型的仓储基地，便捷的商务沟通及其完善的售后服务保障，使得本公司发展迅速，规模不断壮大。不仅取得了客户100%的认可，同时在业内也得到一致好评。北京百万电子科技中心以“专注产品，用心效劳”为中心价值，努力创造更加优质的服务和廉价优质的产品。企业在经营过程中，坚持与客户一起成长，与供应商、销售商建立了稳固的合作关系。在经营中客户给予了我们巨大的支持。现在公司有生产，供应,销售，渠道等多方的合作伙伴，同时在高新技术领域和多家企事业单位，科研院校等建立了战略合作伙伴关系，为企业的不断发展打下了坚实的基础。 “诚实、守信、客户第一，品质至上”是我们的服务承诺。“想客户所想，思客户所思”是我们的一贯宗旨。在这里我们有专业的团队为您售前提供最经济实用的产品方案。有大量的库存保证我们在最快的时间里，把您所需要的产品送到您的手中。客户的满意是我们的追求。选择北京百万电子科技中心的最大理由是我们有完善的售后服务人员，随时为您解决技术上的问题，帮您很好的完成工作，为您解决了售后难的后顾之忧。我们会一直坚守承诺为客户提供满意、优质的服务！北京百万电子科技中心全体员工真诚邀您共发展！