【产品概述】
肉制品亚硝酸盐检测仪，采用认可的分光光度法原理，同检验部门采用的其他检测方法相比，具有操作简便、检验速度快，检测成本低等优点。该仪器为国内首创成功研发，可以现场快速检测肉制品中亚硝酸盐含量，该方法单次检测成本较低、操作简便快速, 适用于非专业人员现场快速检测，无须特殊实验条件， 结果与实验室方法具良好相关性，适用于食品生产企业、专业批发市场、质量监督和卫生防疫等部门对各种肉制品进行安全监测。
【检测项目】
咸肉类、腊肉类、风干肉类、腊肠类、火腿类、生培根类、生香肠类等。
【检测条件】
操作简便，适用于非专业人员现场快速检测，无须特殊实验条件。
【仪器特点】
1.前处理简便、测量速度快，每个项目检测时间约为15～20分钟；
2.检测方法采用国标方法的改进法；
3.仪器内置各项目标准曲线和校正曲线，无需进行标准品实验，无需任何计算，自动显示；
4.彩色液晶汉字显示，人性化操作界面，中文提示操作步骤；
5.试剂盒显色，样品和时间用量少，防止二次污染；
6.带有RS-232接口和USB接口，数据可即时传送到计算机自由切换；
7.仪器造型美观、重量轻，便于携带。
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