多肽口服液的制备用高速研磨分散机,驴皮多肽口服液研磨分散机,多肽口服液研磨机,湿磨机,均质机
现代生物学实验证明,多肽与蛋白质和氨基酸相比具有更多优点:多肽在肠道中的吸收率好,一些低肽如二肽、三肽的吸收速度比同一组成的氨基酸快;多肽具有低抗原、促进脂质代谢、降低胆固醇、促进矿物质吸收、降血压、抗氧化等生理功能;一些多肽具有强化机体免疫、促进人体新陈代谢的作用;多肽具有较好的酸、热稳定性、水溶性,而且粘度随浓度变化迟钝。目多肽产品的研究主要集中在酪蛋白和水解大豆方面,以动物皮为原料开发的多肽产品较少。其中,阿胶产品中含有较多的多肽,它能促进血中红细胞和血红蛋白的生成,具有补血、止血、滋阴润燥等作用。这种产品在食用过程中常出现一些问题,如块状阿胶熬煮时间长,易发生焦糊现象;阿胶口服液也带有一定的焦糊味,而且粘稠、口感差,这些问题都严重制约了阿胶产品的进一步开发。利用驴皮开发出一种口感好、营养价值高、食用方便的多肽口服液产品具有一定的经济与社会效益。
多肽口服液的制备方法,包括以下步骤:将驴皮上附着的脂肪、毛发刮净,清洗后切成小块,用绞肉机绞碎,用高速胶体磨精磨两遍(料:水=1:5),加蒸馏水置恒温水浴器上加热并恒温,并调整PH始终在蛋白酶的适PH,加入蛋白酶水解。水解后,煮沸5min灭酶活,冷却后8000rpm离心分离15min,取上清液。用柠檬酸调整水解液的PH到4.5,静止30分钟后过滤,然后用碳酸氢钠调PH到6.0,再在水解液中添加β-环状糊精和柠檬酸液、蛋白糖进行除去苦味和腥味,即得多肽口服液。
超高速研磨分散机, 线速度很高,剪切间隙非常小,这样当物料经过的时候,形成的摩擦力就比较剧烈,结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆锥形,具有精细度递升的三机锯齿凸起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的转子之间的距离。在增强的流体湍流下,凹槽在每都可以改变方向。第二由转定子组成。分散头的设计也很好的满足不同粘度物质以及颗粒粒径的需求。被加工的物料通过本省的重量或者外部的压力(可有泵产生)加压产生向下的螺旋冲击力,通过超高速研磨分散机定转齿之间的间隙(间隙可调)时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用,使物料被有效的乳化、分散和粉碎,达到物料超细粉碎及乳化的效果。整机采用佳的几何机构的研磨定转子,好的表面处理和优质材料,可以满足不同行业的多种需求。多肽口服液的制备用高速研磨分散机,驴皮多肽口服液研磨分散机,多肽口服液研磨机,湿磨机,均质机
影响研磨分散结果的因素有以下几点:
1 研磨和分散头的形式(批次式和连续式)(连续式比批次好)
2 研磨和分散头的剪切速率 (越大,效果越好)
3 研磨和分散头的齿形结构(分为初齿,中齿,细齿,超细齿,约细齿效果越好)
4 物料在研磨分散墙体的停留时间,乳化分散时间(可以看作同等的电机,流量越小,效果越好)
5 循环次数(越多,效果越好,到设备的期限,就不能再好)
CMSD2000系列高速研磨分散机参数选型表
型号 | 流量 L/H | 转速 rpm | 线速度 m/s | 功率 kw | 入/出口连接 DN | ||
CMSD 2000/4 | 300 | 14000 | 41 | 4 | DN25/DN15 | ||
CMSD 2000/5 | 1000 | 10500 | 41 | 11 | DN40/DN32 | ||
CMSD 2000/10 | 4000 | 7200 | 41 | 22 | DN80/DN65 | ||
CMSD 2000/20 | 10000 | 4900 | 41 | 45 | DN80/DN65 | ||
CMSD 2000/30 | 20000 | 2850 | 41 | 90 | DN150/DN125 | ||
CMSD 2000/50 | 60000 | 1100 | 41 | 160 | DN200/DN150 |
流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性,可以被调节到大允许量的10%
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