北京刀式研磨仪在食品行业中得到了广泛的应用，不仅对干性的、弹性的、纤维性的、软性的、中硬性的样品进行的研磨，而且对高水分、高油分和高脂分的“三高”样品进行快速、的的均质化处理来满足客户的需求。
北京刀式研磨仪的研磨效果主要依靠高转速和多样化的配件。工业电机的强劲输出，了较长的研磨时间，并且专门针对难处理的样品设计出了多功能的配件。
应用领域
植物种子、饲料、鱼、肉、粮食谷物、速冻产品、油料种子、蔬菜、肠衣等
性能优势
1、转速高、研磨速度快
2、研磨套件可以和盘托出，样品收集方便，无损失
3、转刀容易插拔式设计且所有研磨套件均可高温高压灭菌处理
4、参数设定数字显示，可储存9组，可设置4组联动
5、仪器设有安全保护锁装置，操作人员安全
6、锯齿形刀片使坚硬样品，含脂肪高样品更好的均质化
7、多种配件可选，适用范围广
8、一键式操作，简单方便
9、可进行间歇，反向，点动操作
10、仪器盖子可自动开关
工作原理
AM600的刀头安装于电机轴上，位于研磨杯底部的中心位置。样品首先装于研磨杯内，仪器调试好后，安装在电机轴上的转刀转动对样品进行剪切式粉碎。刀头有钝面和韧面之分，根据样品的情况进行选择，仪器转速可选，这些都了的均质化处理。
技术参数
| 样品类型 | 干性、弹性、纤维性、软性、中硬性、含水，含油，含脂 |
| 进料尺寸 | 10-50mm |
| 出料尺寸 | 约300μm |
| 样品处理量 | 700ml （Max） |
| 转速 | 1000-15000rpm(可定制) |
| 刀头直径及转速 | 118mm/约12.4-62m/s |
| 应用研磨范围 | 干磨、湿磨、冷冻研磨 |
| 研磨杯容积及材质 | 1L，不锈钢、PP制、PC制 |
| 研磨时间设置 | 1s-15min，数字显示 |
| 运行模式 | 正转、反转、间歇、点动模式、联动模式 |
| 转刀材质 | 不锈钢（普通、锯齿）、钛制 |
| 存储参数 | 9或4组可选 |
关键词： AM600刀式研磨仪
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