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食用油中过氧化值检测仪供应商

型号: 访问量:4373发布时间:2016/12/15 单位:河南省哲瀚电子科技有限公司

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仪器概述

    食用油中过氧化值检测仪采用新标方法,依据朗伯-比尔定律的原理,用未知浓度样品与已知浓度标准物质比较的方法进行定量分析。

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仪器原理

食用油中过氧化值检测仪的原理:
朗伯-比尔定律的表达方式如下: A=-logτ= abc
式中:A—物质的吸光度; τ—物质的透射比; a—物质的吸收系数;  b—光路长度   c—物质的量浓度。

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结构组成

食用油中过氧化值检测仪的结构组成:
    仪器由LED冷光源、比色池、光电探测器、光电传感器、微处理器和微型打印机构成,可直接在液晶屏幕上显示出被测样品中有害物质的含量,并打印出分析结果,同时可通过USB接口与电脑联机操作并通过监控网络系统进行统计、汇总、分析、监控。

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功能特点

食用油中过氧化值检测仪的功能点:
1、十通道光路系统,同时快速检测十个样品。
2、采用新型仪器结构设计,无机械移动部件,抗干扰、抗振动,检测精度,仪器寿命长。
3、大屏幕彩色液晶中文显示,人性化操作界面,读数准确、直观。
4、采用USB接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。
5、智能化程度:仪器可以自动诊断系统故障。
6、自动保存检测结果,数据存储量大,内置微型打印机,可实时打印检测结果。
7、提供完备的附件配置,采用美观、耐用的铝合金包装箱。
8、内置大容量充电电池,在无外接电源时可连续工作4小时。
9、样品前处理便捷。

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技术指标

食用油中过氧化值检测仪的技术指标:
1、吸光度准确度:±2.0%
2、线性误差:±1.0%
3、吸光度重复性:±0.005
4、通讯接口: USB
5、电源: 电源适配器(输入120~240VAC,频率: 50~60HZ;输出DC5V/3A )
6、仪器工作环境:
1)温度 0~40℃,湿度 35~85%。
2)仪器周围无强磁场、电场干扰。
3)供电电源的电压220V±22V,频率50Hz±1Hz。

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结构说明

食用油中过氧化值检测仪的结构说明:

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按键说明

食用油中过氧化值检测仪的按键说明:

操作按键面板示意图
1、“100%”键:按“100%”键可以将当前各个通道的吸光度值(△A)强制归零。
2、“▲”和“▼”键:(1)选择检测项目;(2)查询、翻页。
3、“对照”键:进行对照检测时,按“对照”键检测对照值。
4、“样品”键:进行样品检测时,按“样品”键检测样品数值。
5、“打印”键:在项目的检测结果界面或查询历史记录的界面下,按“打印”键,开始打印所需的检测记录。
6、“确认”键:按“确认”键
(1)选定该菜单,进入选择菜单的界面;
(2)在检测结果界面下按“确定”保存当前检测结果返回待测界面;
(3)在查询记录的界面下如果检测的通道数大于5按“确定”键可以翻页显示当前检测结果。
7、“返回”键:按“返回”键,返回上级菜单。

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操作方法

食用油中过氧化值检测仪的操作方法:
1、仪器的开启:
(1)将电源适配器插入220v电源插座,将适配器DC插口插入仪器的电源接口接通仪器电源。
(2)按仪器背面的开关接通电源,启动仪器。接通电源前请检查样品室,不能放置比色皿及其他异物;关闭样品室门盖。。
(3) 接通仪器后仪器进行自检,显示自检界面。此时注意如果仪器自检不通过,仪器自动显示自检不通过信息,可先关机后再重新开机。若自检仍不通过,请联系生产商;仪器自检通过后,自动进入选择检测项目主菜单的界面。
[备注]:仪器进入选择检测项目界面后,建议将仪器预热10分钟,以确保光源稳定后再开始测量。
2、检测项目的选择:
在主菜单界面按“▲” “▼”键选择检测项目,按“确认”键,进入所选项目待测界面。在进行所选项目检测前请先进行项目的系统参数设置
3、系统参数设置:
进入项目待测界面后,按“▲” “▼”键选择菜单“系统设置”后按“确定”键进入系统参数设置界面
(1)设置编号:
1)按“▲” “▼”键选择菜单“编号” 后 按“确定”键,设置样品的编号。
2)按“▲”和“▼”键增减编号值,编号范围为001~999。
3)完成编号设置后按“确定”键保存设置。
(2)设置样品类型:
某些项目需要设置样品类型,在系统参数设置界面下按“▲” “▼”键选择样品类型设置的菜单后按“确定”键后按“▲” “▼”键设置样品类型后,按“确定”键保存设置
4、进行项目检测 :
1)进行项目检测前请先按“100%”键可以将当前各个通道的吸光度值(△A)强制归零。
2)对照检测:打开仪器门盖,将装有对照液的比色皿放入该项目的第个通道中, 其他通道可以放置待检测的样品,盖好仪器门盖,按下“对照”键,仪器启动测量。测量结束后取出对照液,按“确定”键,仪器自动保存当前的对照值
3)样品检测: 打开仪器门盖,将装有样品液的比色皿放入该项目的指定通道中, 盖好仪器门盖,按下 “样品”键,仪器启动测量。测量结束后仪器进入样品检测结果界面, 显示当前项目各个通道的检测结果, 包括 “编号” 、 “吸光度” , “浓度”等结果信息。
4)如果当前项目的通道数大于 5,可以按“▲” “▼”键翻页显示当前检测结果。
5)在检测结果界面下按“打印”键,可以打印当前检测结果报告。
5、历史检测记录查询:
1)进入项目待测界面后,选择“记录查询”菜单后按“确认”键,进入该项目的历史记录查询界面。此时,界面自动显示该项目的历史记录数据。
2) 按“▲”和“▼”键,即可查询该项目的历史检测报告信息。提示:记录号是以时间顺序排序的。记录1始终为近次的检测结果。
3) 打印历史检测记录:按下“打印”键,仪器自动打印所需要查询的历史资料数据及检测的时间。
4)如果该项目的通道数大于5,可以按“确定”键,界面提示“上页”或“下页”,翻页显示检测结果报告。
5)在历史记录查询界面下按“返回”键返回待测界面。
6、设定日期与时间
在任意项目的待测界面下按选择“系统设置”后进入系统设置界面,如果发现仪器设置的日期时间不准,则选择“系统日期”或者是“系统时间”菜单进行修改。设置完成后按“返回”键返回待测界面。
(1)日期设置
1)按“▲”和“▼”键,选择“系统日期”菜单后按“确定”键,进行日期设置。
2)年度设定:进入年度设定状态后,按“▲”和“▼”键设定年度,确认无误后,按下“确认”键。年度设定完成,仪器光标自动进入所需设定的月份状态。
3)月份设定:当仪器光标自动进入所需设定的月份状态时,按“▲”和“▼”键选择所需设定的月份,确认无误后,按下“确认”键,月份设定完成,仪器光标自动进入所需设定的“日”状态。
4)“日”设定:当仪器光标自动进入所需设定的“日”状态时,按“▲”和“▼”键选择所需设定的“日”,确认无误后,按下“确认”键,“日”设定完成,日期设定完成。
(2)时间设置
1)按“▲”和“▼”键,选择“系统时间”菜单后按“确定”键,进行日期设置。
2)小时设定:当仪器光标自动进入所需设定的小时状态时,按“▲”和“▼”键设定小时,确认无误后,按下“确认”键。小时设定完成,仪器光标自动进入所需设定的“分钟”状态。
3)分钟设定:当仪器光标自动进入所需设定的分钟状态时,按“▲”和“▼”键设定分钟,确认无误后,按下“确认”键。分钟设定完成,仪器光标自动进入所需设定的“分钟”状态。
4)秒钟设定:当仪器光标自动进入所需设定的秒钟状态时,按“▲”和“▼”键设定秒钟,确认无误后,按下“确认”键,秒钟设定完成。秒钟设置完成时间设置完成。

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打印机操作

食用油中过氧化值检测仪的打印机的操作:
仪器开机后,打印机进入在线方式,指示灯亮。仪器自检通过后,打印机自动进入工作状态,随时接受来自主机的数据和打印指令。
更换打印纸:
1)按下打印机面板左边按钮,打印机面板自动打开。
2)打印机纸盒中取出已用完的打印纸芯筒,装入新的打印纸。
3)将打印纸纸头轻轻拉出小段(以盖上打印机面板后,打印纸能出打印机的出纸口即可)。
4)手将打印纸纸头按在打印机的出纸口外侧,手轻轻将打印机面板盖下,按紧,完成装纸。
[备注]:所更换的打印纸必须选用热敏打印纸。

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维护保养

食用油中过氧化值检测仪的维护保养:
1、存放仪器的地方必须保持干燥、防尘、防振动、防腐蚀。
2、仪器内部通道应保持干净,无灰尘,若有污物,可用棉质物拭净。
3、仪器操作时,必须注意比色皿通光面不能受到手指或油迹等污染,如有污物或液体可用过滤纸擦干净。
4、仪器所配套的各个检测项目所需的辅助设备、检测试剂和检测用品器具。每次检测完毕后,应注意进行维护和保管。
5、禁止在仪器DC输入孔插入非本公司配套的其他电源。
6、仪器使用前必须先仔细阅读仪器使用说明书,根据说明书上的操作步骤进行操作。如仪器出现不正常现象时,应通知销售商或送到约维修点维修。用户不得自行拆卸修理,否则将影响销售商按照仪器维修条款提供优质服务。

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参数检测

食用油中过氧化值检测仪的参数检测:
【简介】
食用油过氧化值是评价食用油是否符合家卫生标准常用的理化指标之。过氧化值越,说明油脂和脂肪酸被氧化程度越,食用油的变质就越严重,对人体的危害也越大。食用过氧化值标的食品可能会导致腹泻,加速衰老,皮肤长斑等多种不良后果。
【检测原理】
食用油中的过氧化物经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪测定其吸光度,在定范围内吸光度与含量成正比。
【检测范围】
食用油等
【技术指标】
检测下限:1mmol/kg
【操作步骤】
1、样品前处理
取油样2.5mL于50mL容量瓶中,用乙醇稀释至刻度,摇匀备用。
2、检测样品的制备
(1)对照样品的制备
于20mL刻度试管中,加入2.0 mL检测液A,加0.25mL(约5滴)检测液B,轻轻摇动,置于暗处反应3min,取出后立即加水稀释(约10m1),加1.0mL检测液C,用水稀释至20mL刻度线,摇匀,取上层清液2.5-3mL装入比色皿待测。
(2)检测样品的制备:
准确移取样品液0.2mL于20mL刻度试管中,加入2.0 mL检测液A,加0.25mL(约5滴)检测液B,轻轻摇动,置于暗处反应3min,取出后立即加水稀释(约10m1),加1.0mL 检测液C,用水稀释至20mL刻度线,摇匀,取上层清液2.5-3.0mL装入比色皿待测。
3、检测样品测试
(1)空白对照测量
将装有对照液的比色皿放入指定的第个通道,按“对照测量”。空白对照检测结束后,仪器自动显示空白样品对照测试结果A0,打开仪器门盖,取出空白对照。
(2)样品测量
将装有样品液的比色皿放入指定的通道中,按“样品测量”。检测结束后,仪器自动显示指定通道被检样品的检测结果,仪器自动保存对照值和检测结果。测量结束后取出样品,保持仪器内部光路通畅。
【判断标准】
品名 过氧化值(mmol/Kg)
花生油、葵花油、米糠油 ≤10
菜子油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、茶油、麻油、棉籽油 ≤6
色拉油 ≤5
单位换算:1meq/kg=0.5mmol/kg=8.0mg/kg

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售后服务

食用油中过氧化值检测仪的售后服务:
    从售出的年里,在正确正常使用、服务的前提下,元器件和加工方面可保证无任何故障。万出现这方面问题,请将仪器退回河南省哲瀚电子科技有限公司,我们将负责维修或更换(视具体情况而定)。
由于外观损伤,使用不当,缺乏规定的维护或违反要求而造成的损坏,不属本公司担保范围内。此保证可替代任何其他形式的保证,对任何偶然或必然的损坏我们概不负责。

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