维生素B1

维生素B1－－硝酸硫胺
化学名称：4-甲基-3-[（2-甲基-4-氨基-5-嘧啶基）甲基]-5-（2-羟基乙基）噻唑鎓硝酸盐

CAS编码：532-43-4

分子式及分子量：C12H17N5O4S  M=327.36

物化性质：

外观：白色或类白色结晶或结晶性粉末

熔点：198 ℃

溶解性：在水中略溶，在乙醇或三氯甲烷中微溶

功能和用途： 辅酶功能：硫胺素进入细胞被磷酸化后成为磷酸酯，作为辅酶形式参与-酮酸的氧化脱羧反应和磷酸戊糖途径的转酮醇作用。非辅酶功能：硫胺素在维持神经、肌肉特别是心肌的正常功能以及维持正常食欲、胃肠道的蠕动和消化液的分泌等，都有明显的作用。维生素B1缺乏会导致如脚气病、浮肿、多发性神经炎、神经痛、消化不良、厌食、生长缓慢等。

适用范围：可作饲料添加剂、食品添加剂和医药原料药。

参考药典：USP，BP，EP，CP

包  装：25KG/纸箱或纸板桶

贮  存：密封避光保存。原包装保质期为36个月。