水分对肉类含水量危害,肉类水分测定仪

注水肉的危害

　　随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。肉类水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高，细菌霉菌繁殖加剧，容易引起肉的腐败变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。

　　深圳冠亚SFY-30肉类快速水分测定仪产品优势：

　　（1） 体积小，重量轻，结构简单

　　（2） 德国进口JK称重系统传感器确保称重精度准确度

　　（3） 不受环境，湿度影响，无需辅助设备

　　（4） 操作简单，无需安装调试培训

　　（5） 效率高、速度快，整体操作不超过10分钟

　　（6） 标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求

　　（7） 红外加热方式可直接从物质内部加热，大大缩短了烘干时间，而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源。

　　（8）专利产品、技术保障（国家发明专利号：2005301013706）

　　可作为市场工商管理部门的一种有效的检测工具，防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为

肉类快速水分测定仪简介

　　肉类的水分含量对肉类的质量影响是很大的，选择一款合适的肉类水分检测仪至关重要，深圳《冠亚牌》红外线肉类水分速测仪、肉类水分速测仪、肉类水分仪、红外线肉类水分仪、肉类水分红外线速测仪是冠亚公司针对目前肉类行业研发出的一款先进的肉类快速水分检测仪器。实用性很强、即快速又便捷，与国际烘箱加热法（传统）相比，其检测结果具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。

原创作者：深圳冠亚科技有限公司长春分公司