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超声波应用技术简介-超声乳化
点击次数：497 发布时间：2021/4/6 8:04:19
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李**
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超声乳化是指在超声波作用下，通过超声波搅拌和冲击作用，使得两种不相溶液体逐渐混合，种液体均匀分布在另种液体之中，终形成乳状液体的工艺过程。超声乳化在制药过程和日用品生产工业中获得了很多应用，可以制造各种乳剂药品或者化妆品等乳化液产品。还可利用超声乳化方法制成油与水或煤粉的乳化燃烧物，以提高单位燃料的燃烧值。超声波乳化与螺旋桨搅拌等普通乳化工艺相比，具有乳化质量高，乳化产物稳定性号，功率需求较低等优点。
超声乳化还可以制备用般方法根本不能得到的乳浊液，如普通搅拌只能得到5%石蜡在水中的乳浊液，而在声场中，可以得到20%石蜡乳浊液。
超声乳化功能优点
- 超声波乳化形成的乳液平均液滴尺寸小，可为0.2～2um；液滴尺寸分布范围窄，可为 0.1～10um或更窄。
- 超声波乳浓度高，纯乳液浓度可超过30%，外加乳化剂可高达70%。
- 形成的乳液更加稳定，超声乳化的个重要特点就是可以不用或少用乳化剂使产生稳 定的乳液。
- 可以控制乳液的类型。采用超声乳化，在某些声场条件下，O/W(水包油)和W/O(油包水) 型乳液都可制备；然而用机械乳化方法这是不可能的,只有乳化剂的性质才能控制乳液 的类型。
- 甲苯在水中乳化，在低声条件下可形成种类型的乳液，而在高声条件下则形成另 种类型的乳液。
- 超声波乳化生产乳渣所需功率小。
原创作者：杭州声晖超声科技有限公司
