·                       避免油中的有害物质

·                       选择*适宜的油炸点

·                       及时更换油

·                       直接在煎锅中测量油

·                       可用于餐厅、食堂

·                       结果快速

特征

·                       可测量深炸油的质量

·                       0 to 40% 极性化合物

·                       温度测量值可达+220°C

·                       10秒钟之内可出结果 （温度值和极性化合物值可同时显示）

·                       有闪烁指示灯 （红/黄/绿）

·                       防水

·                       防挤压

·                       可选择不同类型的油

技术数据

  油的测量范围

  0% 至40% 极性化合物

  油的测量精度

  标准 ± 2%

  油的分辨力

  0,5 %

  温度检测的测量范围

  0°C 至+220°C

  油温度检测的测量范围

  +50 至 +200°C

  测量精度

  ± 1°C

  分辨力

  1°C

  工作环境

  -20 至+50°C

  储存温度

  -25至+60°C

  电池

  3V 锂电

  尺寸

  125 x 54 x 22 mm （不算探针）

  材料

  ABS （可安全用于食品工业）

  重量

  大约200 g

 防水等级

  IP 67

  电池更换

  用户可自行更换

  电池寿命

  大约5年

 证书

  2点出厂标定

产品编号-No 1340-1520