菠萝蛋白酶菠萝蛋白酶/菠萝酶/风梨酶/菠萝朊酶/BromelaineBR，300u/mg25克，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌，37189-34-7RT

中文名称： 菠萝蛋白酶

其他中文名称： 菠萝酶；风梨酶；菠萝朊酶

英文名称： Bromelaine

产品规格： BR，300u/mg

包装： 25克/100克/500克

CAS号：37189-34-7或9001-00-7

产品规格： 生物技术级，600u/mg

包装： 25克/100克/500克

级别：BR

活力：≥300u/mg

水分：≤8.0%

级别：BioChemika

活力：≥600u/mg

铅：≤0.50mg/kg

砷：≤0.10mg/kg

实验环境条件：温度26.0℃，湿度65.0%

*适合作用温度：50～60℃

失活温度：65℃

适宜PH：5.0-8.0

失活PH：低于 3.0 和高于 9.5

性状：至浅黄色粉末，是一种生物活性酶，从菠萝的成熟果实中提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得，有轻微的菠萝特殊气味。分子量为33000 ，等电点为9.55

用途：生化研究。

保存：RT

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